「産土ポッドキャスト」は「産土（うぶすな）」という「産まれた土地、その土地の神様、そこから生まれる産品」を表す日本古来の言葉を座標に、熊本の花の香酒造の神田清隆が、酒蔵の産土の地「和水町（なごみまち）」からお届けしているポッドキャスト形式の番組です。
「産土」は大まかに言えば、自分たちの土地の「土着性」とそこから醸される最上の「ものづくり」のこと。これからの日本の酒づくりやものづくりを、先端的なサイエンステクノロジーと、土地の気候や風土、伝統、職人文化などから生まれる産土の生命力との融合として捉えていく考え方です。毎回様々な分野の方々をゲストにお招きし、産土の対話を通して、新たな問いかけを発見していきます。
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